Чеснок сам по себе, несёт в себе множество «полезностей» всему нашему организму. А, если его ещё и грамотно сочетать с различными, не менее полезными, добавками, то польза от его применения возрастет буквально в разы. Так, например, чеснок с молоком очень хорошо справляется с задачей нормализации давления, а его комбинация с лимоном будет полезна для тех, у кого есть необходимость почистить сосуды. Вообще, конечно, наша сердце и сосуды, это те органы, которые в первую очередь получают пользу (и надо сказать, что она весьма немалая) при регулярном употреблении чеснока. В каком бы виде мы его не употребляли. Но, кроме сердечно-сосудистой системы, чеснок может принести пользу и другим органам и системам нашего организма. Вот, чеснок, настоенный на красном вине, всеми этими свойствами и обладает в полной мере.

1. Рецепт настойки чеснока на красном вине. Как приготовить и принимать этот эликсир?

Для многих, употребление чеснока связано с наличием такой проблемы, как запах, который остаётся, если есть чеснок в свежем его виде. Но, здесь мы будем готовить чесночный ликёр на красном вине, а это значит, что запаха чеснока, при его употреблении не будет. Вы лишь почувствуете по вкусу, что красное вино было настоено на чесноке, и всё. Что касается запаха, то и его можно, в принципе, очень просто убрать. Вот здесь представлены различные способы избавиться от него. Теперь давайте непосредственно возьмёмся за приготовление нашей настойки.

1.1. Как приготовить?

Для приготовления настойки найдите прозрачную бутыль, соответствующего размера. Кладём в неё чеснок, 12, уже очищенных зубчиков, которые нужно будет разделить ещё и на четыре части. Каким образом резать зубчики, вдоль или поперёк, решайте сами. Когда чеснок, Вы порежете и побросаете в бутыль, залейте его там красным вином – 3-мя стаканами. Бутыль, после этого закрываем, и ставим её на окно, там, где есть солнце. Пусть на этом окошке наша настойка постоит недели 2.

Не забываем, ежедневно взбалтывать содержимое бутылки, раза 2 или 3. Когда 2-ух недельный срок выдержки подойдёт к концу, процеживаем готовый чесночный ликёр, и переливаем его в другую бутыль, уже тёмную.

1.2. Как принимать?

Трёхразового приёма в день, всего по чайной ложке этого чесночного настоя, будет вполне достаточно. Длительность такого курса должна составлять месяц, что принесёт Вашему организму много пользы.

1.3. Чем полезна такая настойка?

Кроме того, что чеснок на красном вине хорошо очищает кровь и существенно укрепляет стенки наших сосудов, он ещё выведет из организма лишние соли и прочие вредные отложения, повысит Вашу работоспособность и сделает иммунитет более крепким. Обмен веществ также улучшится, что важно для всех нас, без исключения, а в особенности для мечтающих побыстрее похудеть. Средство будет полезно при женских болезнях и при различных воспалениях.

Как всегда, не забываем, что консультация врача, это то, с чего нужно начать применение любого народного средства! А, для того, чтобы Вы не сомневались в пользе чеснока для сосудов, посмотрите вот это видео.

И, вот ещё видео рецепт приготовления настойки чеснока на красном вине. Смотрим.

Целебная настойка чеснока на красном вине

Давно доказано, что острая приправа к пище с резким приятным ароматом - чеснок является не только полезным пищевым продуктом, но и лекарственным средством от множества недугов и поломок в организме. Чеснок активно используют в кулинарии, улучшая вкусовые качества и пищевую ценность многих блюд, из него готовят различные настои и настойки, предназначенные для лечения и профилактики заболеваний. Нашел свое применение чеснок и наружно. В годы Первой мировой и Великой Отечественной войн соком чеснока обрабатывали раны вместо антибиотиков, таким образом, дезинфицируя их.

Особо хочется отметить целебную комбинацию чеснока и красного вина. Оба продукта оказывают благотворное воздействие на систему кроветворения, а также улучшают состояние всей сердечно-сосудистой системы. Натуральное красное вино и чеснок - превосходное средство для детоксикации организма, так как освобождают наши клетки не только от накопленных ядовитых веществ и продуктов распада, но и от солей тяжелых металлов и радионуклидов. Не зря в зонах с повышенной радиацией первым средством для нейтрализации негативного воздействия радионуклидов на организм считается именно красное вино.

Однако, следует помнить, что терапевтическими свойствами обладает лишь качественное натуральное вино, приготовленное из винограда с соблюдением всех технологий. Получившее в последние годы распространения вино, сделанное на основе виноматериалов (порошка), сахара и спирта, продающееся повсеместно на разлив, в герметических пакетах или в стеклянной таре, никоим образом не может считаться лечебным продуктом. Помните, что одним из критериев оценки качества, является его цена - хорошее вино просто не может стоить дешево, так как не окупит затраты на полное соблюдение всех технологий.

Как приготовить целебную настойку чеснока на красном вине?

1. Большую сочную головку чеснока разделить на дольки, очистить от покровных чешуек и истолочь в деревянной ступе (для сохранения в корнеплоде всех полезных свойств рекомендовано избегать контакта с металлическими предметами, например, с прессом, блендером или ножом).
2. Переложить кашицу в бутылку темного стекла, залить 0,7 л качественного кагора, плотно закупорить пробковой крышкой, поставить в прохладное затененное место для экстрагирования на 7-8 суток.
3. Ежедневно, не менее двух раз в сутки, емкость с готовящейся настойкой следует тщательно взбалтывать.
4. Приготовленный концентрат процедить, перелить в бутыль подходящего объема, закупорить и хранить на дверце холодильника.

Настойку чеснока на красном вине принимают в течение 1-2 месяцев, по 15 мл трижды в день, непосредственно перед едой или в самом начале приема пищи.

За обозначенный период приема настойки происходят следующие положительные изменения в организме:

— укрепление иммунитета (активизация защитных сил организма в борьбе с различного рода инфекциями);

— выведение излишков солей;

— нейтрализация токсических веществ и радионуклидов;

— улучшение процессов пищеварения;

— активизация метаболизма;

— снижение уровня холестерина в крови;

— очищение крови и улучшение ее качественного состава;

— укрепление эластичной стенки сосудов;

— нормализация работы сердечной мышцы;

— повышение работоспособности и жизненного тонуса организма;

— улучшение самочувствия;

— снижение интенсивности воспалительных процессов женской половой сферы.

Противопоказания для лечения настойкой чеснока на красном вине:

— язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;

— алкоголизм;

— гастрит;

— бронхиальная астма;

— эпилепсия;

— хронические болезни почек и печени;

— панкреатит;

— геморрой;

— возраст до 16 лет;

— беременность и период грудного вскармливания.

При наличии у вас хронических заболеваний, перед началом лечения желательна консультация наблюдающего вас специалиста. Категорически запрещено превышать рекомендованные дозировки. Помните, что данная настойка - лечебное средство, а не обычное вино. Как и при лечении любыми растительными препаратами, результат становится заметен лишь при регулярном приеме, положительные сдвиги появляются постепенно, но достаточно медленно. Зато улучшение работы всех органов и систем имеет место длительный период времени. Хорошего вам здоровья!

Это простое средство замечательно действует на организм

В качестве омолаживающего, понижающего давление и очищающего сосуды средства моя мама использует чесночное вино. Есть несколько рецептов его приготовления, но мама на себе испытала тот, что предложил французский фитотерапевт Морис Мецегу, дополнительно его усилив. Омолаживающие курсы проводит каждый сезон, то есть 4 раза в год в течение двух недель.

Приготовить настоящее чесночное вино по этому рецепту можно только в августе, когда есть свежая трава полыни горькой или полыни обыкновенной, которую в народе называют чернобыльником. В тот период даже на рынках продаются пучки свежей травы. И очень легко приобрести чеснок нового урожая, выращенный на нашей земле.

Мама готовит сразу на год. Для этого ей нужны четыре стеклянных литровых банки с плотными крышками. В каждую из них кладется по одной большой головке предварительно растертого чеснока и по 10 ч.л. мелко нарезанных и растертых листьев свежей полыни. Потом каждая банка заливается 3,5 стаканами подогретого до появления пара красного домашнего вина и настаивается в течение 5 дней. Процеживается и хранится в темном месте до весны, до начала мая, когда будет выпита последняя порция.

Каждый курс продолжается две недели. Утром натощак за 1 час до завтрака мама выпивает 50 мл чесночного вина. А после этого, чтобы устранить неприятный чесночный запах, берет в рот 1 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла и держит его там 10-15 минут, после чего выплевывает в унитаз.

75100, Херсонская обл., г.Цюрупинск, ул.Красноармейская, 41

Готовим настойку

Технология приготовления настойки красного сухого вина с чесноком:

>

Эту настойку принимают от 1 до 2 месяцев без перерыва по 1 столовой ложке (15 мл.) 3 раза в сутки, до еды или когда только начинаете трапезу. Состав выводит излишек солей из суставов, укрепляет сосуды сердца, поднимает иммунитет, улучшает нормальный обмен веществ, способствует кроветворению и очищает состав крови, снимает воспаления по-женски.

Противопоказания

Некоторым такую настойку временно или вовсе принимать нельзя. Например, если у вас гастрит, чеснок будет раздражать слизистую желудка и состояние ухудшится. Тоже касается и язвенников в большей мере — им настойка противопоказана.

Чесночное вино повышает аппетит. Если вы склонны к лишнему весу, старайтесь ограничивать себя в пище после приёма, ешьте салаты или вовсе не употребляйте настойку, чтобы не поправиться. Алкоголь вреден беременным и кормящим матерям. На весь срок вынашивания и кормления ребёнка женщина должна отказаться от алкоголя в любом виде.

Свежий чеснок со временем портится, а вот настойка, чем дольше хранится, тем более целебной становится. Самая полезная 2-х или 3-х летней выдержки. Можете сделать сразу 3-5 л, а то и больше и хранить в холодильнике годами.

сам по себе несёт в себе множество "полезностей" всему нашему организму.

А если его ещё и грамотно сочетать с различными, не менее полезными, добавками, то польза от его применения возрастёт буквально в разы.

Так, например, очень хорошо справляется с задачей нормализации , а его будет полезна для тех, у кого есть необходимость .

Вообще, конечно, наша сердце и сосуды это те органы, которые в первую очередь получают пользу (и надо сказать, что она весьма немалая) при регулярном употреблении .

В каком бы виде мы его не употребляли, но кроме сердечно-сосудистой системы чеснок может принести пользу и другим органам, и системам нашего организма. Вот чеснок, настоенный на красном вине, всеми этими свойствами и обладает в полной мере.

Рецепт настойки чеснока на красном вине. Как приготовить и принимать этот эликсир?

Для многих, употребление связано с наличием такой проблемы как запах, который остаётся, если есть чеснок в свежем его виде.

Но здесь мы будем готовить чесночный ликёр на красном вине, а это значит, что запаха чеснока при его употреблении не будет.

Вы лишь почувствуете по вкусу, что красное вино было настоено на чесноке и всё.

Что касается запаха, то и его можно, в принципе, очень просто убрать. представлены различные способы избавиться от него. Теперь давайте непосредственно возьмёмся за приготовление нашей настойки.

Как приготовить?

Для приготовления настойки найдите прозрачную бутыль соответствующего размера. Кладём в неё чеснок, 12 уже очищенных зубчиков, которые нужно будет разделить ещё и на четыре части. Каким образом резать зубчики вдоль или поперёк решайте сами.

Когда Вы порежете и побросаете в бутыль, залейте его там красным вином 3 стаканами. Бутыль после этого закрываем и ставим её на окно, там, где есть солнце. Пусть на этом окошке наша настойка постоит недели 2.

Не забываем ежедневно взбалтывать содержимое бутылки, раза 2 или 3. Когда 2 недельный срок выдержки подойдёт к концу, процеживаем готовый чесночный ликёр и переливаем его в другую бутыль, уже тёмную.

Как принимать?

Трёхразового приёма в день, всего по чайной ложке этого чесночного настоя будет вполне достаточно. Длительность такого курса должна составлять месяц, что принесёт Вашему организму много пользы.

Чем полезна такая настойка?

Кроме того, что чеснок на красном вине хорошо и существенно укрепляет стенки наших сосудов, он ещё выведет из организма лишние соли и прочие вредные отложения, повысит Вашу работоспособность и сделает иммунитет более крепким.

Также улучшится, что важно для всех нас, без исключения, а в особенности для мечтающих . Средство будет полезно при женских болезнях и при различных воспалениях.

Как всегда, не забываем, что консультация врача, это то, с чего нужно начать применение любого народного средства! А для того, чтобы Вы не сомневались в пользе для сосудов, посмотрите вот это видео.

Раствор можно приготовить на спирту, водке и даже красном вине, сделать это легко в домашних условиях, но важно соблюдать технологию. Выбранный рецепт может иметь отличия относительно пропорций, но основной принцип настаивания выдерживается практически во всех вариантах.

Полезные свойства настойки с чесноком

Чеснок сам по себе является одним из полезнейших растений, благодаря уникальному составу. В нем содержится ряд микроэлементов, включающий фосфор, магний, цинк, йод, а также витамины, эфирные масла, в том числе аллицин, который считается одним из самых полезных соединений для сосудов и не только.

Настойка из чеснока особенно ценна тем, что в растворе концентрируются все полезные вещества и есть возможность их принимать согласно выбранной дозировки, а она может быть разной.

• Очищение сосудов. Одним из активных компонентов является аллицин и именно благодаря ему раствор часто называют, как чесночная настойка для чистки сосудов. Соединения оказывают положительное влияние на стенки сосудов, помогают тканям освобождаться от холестерина, делают их более эластичными;
• Улучшение циркуляционных процессов крови, что отражается на работе не только сердечного комплекса, но и всего организма. Стимулируются обменные процессы, достаточное питание получают все клетки;
• Регулирование артериального давления;
• Предупреждение инсульта, инфарктного состояния. Для этого актуален рецепт, где используется красное вино;
• Предупреждение или лечение заболеваний суставов. Хотя чесночная настойка применяется в качестве дополнительного средства при проблемах с суставами, определенный положительный эффект все же был зафиксирован;
• Омоложение. Существует даже специальная тибетская настойка, которую следует принимать согласно определенной программе. Считается, что такой чесночный препарат помогает улучшить обменные процессы, стимулировать естественную регенерацию, помогает работе сердца и в целом постепенно омолаживает весь организм.

Существуют и другие недуги для профилактики, которых, или для предотвращения их развития, может приниматься настойка с применением чеснока. Если уже диагностированы серьезные заболевания, есть вероятность аллергических реакций, то нужно обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы удостовериться в полной безопасности планируемого лечения.

Принимается ли настойка чеснока на спирту или на водке, необходимо обязательно разбавлять раствор и использовать дозировано, обычно определяется количество в каплях. Суспензия на спиртной основе концентрирует в себе множество химических соединений и чтобы исключить неприятных последствий для пищевода, рекомендуется разбавлять настойку на чесноке молоком.

Как приготовить настойку с применением чеснока

Так как ингредиенты для изготовления настойки в домашних условиях являются доступными, то достаточно выбрать рецепт и приступать к действиям. Изначально следует определиться с основой, будет ли отдано предпочтение чесночной настойке на спирту, водке или на красном вине. Для получения качественного и полезного раствора важно не только соблюдать технологию, но выбрать соответствующее сырье.

Чеснок нужно выбирать свежий, без ростков, твердый без других повреждений. Если придерживаться советам тибетских знахарей, то их рецепт включает и временной интервал, когда следует заниматься приготовлением настойки. Рецепт настойки на спирту с чесноком

Для лечебного средства следует подготовить спирт, крепость которого будет составлять 70% и выбирать этот ингредиент нужно очень аккуратно. Лучше, если спирт будет медицинским или для пищевого употребления, но только от проверенных производителей и имеющий соответствующее подтверждение качества. Иногда допустимо использование алкоголя, изготовленного в домашних условиях, он должен быть исключительной степени очистки, дистиллированный несколько раз или выгнанный через ректификационную колонну.

Сам рецепт на спирту очень простой и включает следующие этапы:

• Измельчение 350 грамм чеснока. Это нужно делать в стеклянной, керамической или деревянной посуде и без использования металлических элементов. Чеснок предварительно очищается, моется и после измельчения уже не берется в руки;
• Перемешивание всего содержимого в стеклянной емкости, то есть самого растения, выделившего сока и спирта, в количестве 300 мл;
• Настаивание 10 дней в темном месте, последующее процеживание;
• Выдержка в течение ещё 3-4 дней и только после этого можно приступать к лечению.

После окончательного удаления чеснока можно продлить ожидание и оставить настойку на более длительный срок, так как с увеличением выдержки раствора в большей степени концентрируются полезные вещества. Также на стадии перед перемешиванием спирта, можно растворить в нем только чесночный сок. Для этого ранее измельченный чеснок оставляется на несколько часов и уже образованный сок добавляется в разбавленный спирт.

Рецепт настойки на водке с чесноком

Использовать водку для основы настойки менее предпочтительней, чем спирт, но также может применяться на практике. В этом случае нужно внимательно рассчитывать дозировку, так как большинство профилактических и лечебных методик включают применение именно спиртового раствора.

Рецепт чеснока на водке практически аналогичен спиртовому, отличаются только пропорции:

• 200 грамм свежего измельченного растения перекладываются в стеклянную бутыль или другую емкость;
• ¼ литра водки, которая заливается в заранее заготовленный чеснок.

Вся эта смесь убирается в темное место и хотя бы раз в два дня ее нужно встряхивать, можно и чаще. Обязательным условием является наличие только качественной водки, так как применение сомнительных марок и неизвестных производителей приведет к серьезным последствиям для здоровья, как и чрезмерное употребление алкоголя.

Рецепт настойки на красном вине с чесноком

Использование красного вина для настаивания практикуется нечасто, но в сочетании с чесноком, это средство позволяет справляться со многими проблемами в организме. Это и отклонения в работе сердечнососудистой системы, перепады давления, деформации суставов, отложения на сосудах, а также другие многочисленные заболевания. В сочетании с красным вином чеснок помогает выводить из организма токсины, вредные соединения, даже, если рассматривается детоксикация.

Сам рецепт выглядит следующим образом:

• Крупная головка чеснока, обязательно крепкая и свежая, измельчается, как и описано в предыдущих случаях;
• Чеснок заливается вином, как вариант – кагор. Литраж должен составлять 0,7 литра, емкость стеклянная, лучше, если затемненная;
• Раствор перемещается в темное место на 8-10 дней и его нужно периодически встряхивать;
• Процеживание, выжидание в течение 4 дней.

Принимать можно такую настойку по 15 мл 2-3 раза в день, но не нужно забывать о сопутствующем чесночном аромате и хотя не в большом количестве, но все же, алкоголе. Внимательно следует выбирать красное вино, подделки нужно исключать, ориентируясь на данные о составе, стране производителе, а также сравнивая стоимость.

Альтернативой может стать своеобразная настойка, но уже на воде, рецепт которой практически идентичен с методом приготовления на водке.Как принимать настойку на чесноке

В зависимости от основы и приоритетных целей варьируется и способ употребления раствора. Кроме этого, есть специальный тибетский рецепт молодости, где настойка с чесноком принимается ежедневно в строгой дозировке по каплям. Считается, что такой оригинальный курс приоткрывает секрет молодости. Необходимо сначала увеличивать дозу, а с 6-10 уменьшать, а уже после 11 дня фиксируется по 25 капель до окончания всего периода преобразования организма.

Независимо от того, какой тип средства с чесноком будет выбран, нужно принимать раствор согласно рекомендаций специалиста. В случае ухудшения состояния необходимо незамедлительно обращаться к специалисту.

Давно подмечено, что настойка, приготовленная из чеснока с красным вином, обладает множеством целебных свойств . Она улучшает работу сердца и активизирует кроветворение. Но самое важное, что с помощью такого напитка можно справиться с тяжелым отравлением и вывести из организма тяжелые металлы и радионуклиды. Польза настойки чеснока на сухом красном вине:

1. Улучшается работа сердца.
2. Пропадает одышка.
3. Нормализуется артериальное давление.
4. Проходит вздутие живота и метеоризм.
5. Прекращаются головные боли.
6. Организм очищается от шлаков и солей.
7. Выходит мокрота бронхов.
8. Снижается уровень холестерина.
9. Улучшаются процессы пищеварения.
10. Налаживается работа сердечно-сосудистой системы.
11. Укрепляют стенки сосудов.
12. Очищается кровь.
13. Повышается иммунитет.
14. Вылечиваются женские заболевания.
15. Нормализуется сон.
16. Улучшается настроение.
17. Становится выше работоспособность.

Возможный вред:

1. Неприятный запах изо рта.
2. Повышенная кислотность.
3. Изжога.
4. Тошнота.
5. Аллергическая реакция.

Противопоказания к употреблению

Настойка чеснока на сухом красном вине имеет противопоказания. Ее категорически нельзя:

Какой алкогольный напиток следует использовать?

Лечебным эффектом обладает только натуральное качественное вино, сделанное из винограда по правилам технологий виноделия. В последние годы на прилавках магазинах стало продаваться вино, сделанное из винного порошка с сахаром и спиртом. Так вот этот напиток не является лечебным и может даже навредить здоровью. Для приготовления лечебной настойки на чесноке необходимо покупать только настоящее вино, даже если оно стоит не дешево.

Но еще лучше использовать для приготовления эликсира домашнее красное сухое вино из винограда , поскольку в нем содержится ресвератол, который ускоряет перерабатывание жиров и действует на организм как кардиопротектор. То есть разжижает кровь и служит источником полезного холестерина.

Внимание : Красное вино повышает количество красных кровяных телец, разжижает кровь, влияет на рост гемоглобина и уменьшает вероятность развития малокровия.

От чего помогает красное вино, если его использовать для лечения организма? Прежде всего, оно благотворно влияет на секрецию желудка. Этот напиток имеет кислую среду, которая раздражает рецепторы желез, благодаря которым образуется пищеварительный сок. Вследствие этого, белковые молекулы быстрее расщепляются до аминокислот. Благодаря хрому в составе красного сухого вина ускоряется распад жирных кислот . Именно поэтому этот напиток входит во многие диеты для похудения.

Регулярное употреблению небольшого количества красного сухого вина может значительно оздоровить весь организм, способствовать снижению веса, лечению сосудов, очищению их от бляшек, нормализации артериального давления, налаживанию сна и многому другому.

Пошаговая инструкция по приготовлению средства с кагором

Рассмотрим рецепт и правила применения настойки, приготовленной из чеснока на кагоре, полезные свойства которого широко известны.

Ингредиенты :

• бутылка хорошего кагора – 0.7 литра;
• 12 зубчиков чеснока.

Процесс приготовления :

1. Помыть и очистить от шелухи чеснок.
2. Измельчить овощ в ступке с помощью пестика.
3. Измельченную массу поместить в темную стеклянную бутылку или банку, завернутую в плотную ткань.
4. Залить чеснок кагором и плотно закрыть крышкой.
5. Настоять в темном прохладном месте 2 недели.
6. Каждый день бутылку нужно несколько раз встряхивать.
7. Затем настойку следует процедить от остатков чеснока через марлю.

Как принимать :

1. Принимать целебное средство необходимо 3 раза в сутки перед трапезой по 1 чайной ложке.
2. Курс лечения составляет 1 месяц. Повторить лечение можно только через полгода.

Совет : Во время лечения нужно есть как можно больше свежих овощей и фруктов, а от тяжелой и жирной пищи лучше воздержаться.

Свежий чеснок не может храниться вечно, а вот чесночная настойка на вине со временем приобретает все большие целебные свойства. Самой полезной считается напиток 2-3 летней выдержки. Поэтому вы можете сразу приготовить 3-5 литров снадобья впрок и хранить его в холодильнике годами, но обязательно в темных стеклянных бутылках! В пластике такой напиток хранить противопоказоно!

Возможное негативное влияние на организм человека

Чесночная настойка на вине может вызвать некоторые побочные эффекты :

Хочется отметить, что эти явления бесследно проходят после завершения курса лечения.